シェルターガーデン日光｜バー

12月のカクテル

(右)アルコールカクテル
「ノエル・ジャポン」
フランボワーズリキュールの深い味わいに、ソーダの爽やかな泡が飲みやすく、軽やかな口当たりを楽しめます。そして、日光市の野州吟醸味噌さんの“みそぼんぼんが添えられ、そのまま楽しんだり、グラスに溶かして味の変化を堪能したり、二度楽しめるこの一杯です。
(左)ノンアルコールカクテル
「スノーコットン・ノエル」
は、綿あめをグラスに添え、雪のように溶ける甘さとフルーツの爽やかさ、フランボワーズとブドウの上品な味わいが広がります。まさにクリスマスにふさわしい一杯です。

販売期間
2024年12月1日(水)～2024年12月25日(水)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。

< 9月限定 >

NOEL JAPON

ノエル･ジャポン

アルコール

SNOW COTTON NOEL

スノーコットン･ノエル

ノンアルコール

心躍るホリデーシーズンににふさわしい

華やかな見た目もお楽しみいただける特別な一杯を

￥2,200

※なくなり次第販売終了となることがございます。

^{NOEL JAPON}

^{ノエル･ジャポン}

アルコール

SNOW COTTON NOEL

スノーコットン･ノエル

ノンアルコール

心躍るホリデーシーズンににふさわしい

華やかな見た目もお楽しみいただける特別な一杯を

￥2,200

※なくなり次第販売終了となることがございます。

11月のカクテル

世界に誇る日光の紅葉をイメージした、11月限定のカクテル。紅葉とはどんな味わいか？それは、ぜひひと口味わってお確かめください。秋の彩りとともに、奥深いひとときをお楽しみいただける一杯です。

販売期間
2024年10月2日(水)～2024年11月30日(土)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。
ノンアルコールも可

11月のカクテル

世界に誇る日光の紅葉をイメージした、11月限定のカクテル。紅葉とはどんな味わいか？それは、ぜひひと口味わってお確かめください。秋の彩りとともに、奥深いひとときをお楽しみいただける一杯です。

販売期間
2024年10月2(水)～2024年11月30日(土)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。

< 10･11月限定 >

KOYO

紅葉

グラスいっぱいに
日光の美しい紅葉が広がる

￥2,200

※なくなり次第販売の終了となることがございます。

^KOYO

^紅葉

グラスいっぱいに
日光の美しい紅葉が広がる

￥2,200

※なくなり次第販売終了となることがございます。

9月のカクテル

夏の名残を感じさせる抹茶をベースとした上品なカクテルです。丁寧に立てられた抹茶の深い風味に、鳳凰美田、杏子リキュールの、フルーティーで豊かな香りが広がります。さらに、自家製の紫蘇シロップが爽やかなアクセントを添え、口の中で季節の移ろいを感じさせる味わいに仕上げました。

販売期間
2024年9月1日(日)～2024年9月30日(月)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。
ノンアルコールも可

9月のカクテル

鳳凰美田桃の果肉、ジン、ピーチジュースでトロピカルに。
日光の夏の神秘的で美しい夕暮れをブルーでイメージしました。
7月でも酷暑と言われる今年、アイスもご一緒に、灼熱を忘れるひと時をサンセットと共にお過ごしください。

販売期間
2024年9月1日(日)～2024年9月30日(月)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。

< 9月限定 >

HOUOU MATCHA

ほうおう抹茶

鳳凰美田杏子の果実酒と自家製紫蘇シロップで
夏の余韻を味わうひと時

￥2,200

※使用してます、鳳凰美田ももが受注生産のため、なくなり次第販売の終了となることがございます。

^{HOUOU MATCHA}

^{ほうおう抹茶}

鳳凰美田杏子の果実酒と自家製紫蘇シロップで
夏の余韻を味わうひと時

￥2,200

※なくなり次第販売終了となることがございます。

8月のカクテル

日本の涼菓、琥珀流しに鳳凰美田の梅酒を合わせ、ミントの爽やかさを加えて仕上げました。夏の暑さを忘れさせる涼感をお届けするこの一杯は、琥珀の煌めきと梅酒の芳醇な香りが調和しています。
日本の夏を感じながら、涼やかなひと時を過ごすための最高の一杯です。

販売期間
2024年8月1日(木)～2024年8月31日(土)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。
ノンアルコールも可

< 5月 >

HOUOU PLUM

ほうおう梅琥珀

涼菓と梅酒の香りが織り成す、夏の贅沢な一杯

￥2,200

※なくなり次第販売が終了となることがございます。

^{HOUOU PLUM}

^{ほうおう梅琥珀}

￥2,200

※なくなり次第販売終了となることがございます。

7月のカクテル

鳳凰美田桃の果肉、ジン、ピーチジュースでトロピカルに。
日光の夏の神秘的で美しい夕暮れをブルーでイメージしました。
7月でも酷暑と言われる今年、アイスもご一緒に、灼熱を忘れるひと時をサンセットと共にお過ごしください。

販売期間
2024年7月1日(月)～2024年7月31日(水)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。

< 7月限定 >

HOUOU PEACH

ほうおう桃

￥2,200

※使用してます、鳳凰美田ももが受注生産のため、なくなり次第販売の終了となることがございます。

< 7月限定 >

^{HOUOU PEACH}

^{ほうおう桃}

￥2,200

※使用してます、鳳凰美田ももが受注生産のため、なくなり次第販売の終了となることがございます。

6月のカクテル

鳳凰美田の杏子リキュールを主役に、爽やかなフルーツとスパークリングを組み合わせた、初夏を彩る限定カクテル。目の前でローズマリーを炙り、その香りをグラスに移すことで、飲むたびに深みと風味を感じられます。さらに、日本の懐かしい駄菓子「あんずぼー」のアイスで、味わいに遊び心をプラス。六月の感謝祭にふさわしいスペシャルなカクテル、新緑の季節を感じながら心地よいひとときをお楽しみください。

販売期間
2024年6月1日(土)～2024年6月30日(日)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。

< 6月 >

HOUOU APRICOT

ほうおうあんず

鳳凰美田のあんずと爽やかなフルーツとスパークリングを組み合わせた、初夏を彩るカクテル。遊び心と懐かしさも感じてください。

￥2,200

※使用してます、鳳凰美田あんずが受注生産のため、なくなり次第販売の終了となることがございます。

< 6月 >

^{HOUOU APRICOT}

^{ほうおうあんず}

鳳凰美田のあんずと爽やかなフルーツ、スパークリングを組み合わせた、初夏を彩るカクテル。

遊び心と懐かしさも感じてください。

￥2,200

※使用してます、鳳凰美田あんずが受注生産のため、なくなり次第販売の終了となることがございます。

5月のカクテル

爽やかな春の息吹を感じる季節、新緑が目を楽しませてくれる中、季節感あふれる5月限定カクテルをご用意しました。鳳凰美田ゆずの爽快な香りとヨーグルトのまろやかな味わい、ジンが加わることで一層深みのある味わいに仕上がっています。シェルターガーデン日光にて、春の豊かな時を感じませんか？

販売期間
2024年5月1日(水)～2024年5月31日(金)

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。

< 5月 >

HOUOU YUZU

ほうおう柚子

鳳凰美田ゆずの爽快な香りとヨーグルトのまろやかな味わい、ジンが加わることで一層深みのある味わいに。様々なシーンでお愉しみください。

￥2,200

※使用してます、鳳凰美田ゆずが受注生産のため、なくなり次第販売の終了となることがございます。

< 5月 >

^{HOUOU YUZU}

^{ほうおう柚子}

鳳凰美田ゆずの爽快な香りとヨーグルトのまろやかな味わい、ジンが加わることで一層深みのある味わいに。様々なシーンでお愉しみください。

￥2,200

※使用してます、鳳凰美田ゆずが受注生産のため、なくなり次第販売の終了となることがございます。

4月のカクテル

春の光が木々を温かく照らし、日光の豊かな自然に囲む中、季節感あふれる4月限定カクテルをご堪能ください。シェルターガーデン日光にて、春の訪れをゆったりと祝いましょう。

販売期間
2024年4月1日(月)～2024年4月30日

営業時間
ラウンジ、バーにてご提供
14:00～22:00(L.O. 21:45)

メニューは在庫状況に応じて変更される場合があります。